HOT DOG À FRANCESA

linguiça schublig, molho bechamel, mostarda dijon e parmesão gratinado no baguette

CARNE LOUCA

carne assada desfiada regada ao próprio molho com farofa de panko no baguette

BUTECÃO

bife à milanesa crocante, queijo prato, tomate e rúcula no pão ciabata

PICADO

picadinho de mignon ao molho madeira, ovo pochê no baguette

MAREADO

filé de peixe à milanesa, cream cheese, alface americano e maionese de manjericão

BURGUER FRALDINHA

200g de fraldinha grill, shitake salteado com gengibre e shoyo, queijo brie, geleia de pimenta no pão de hambúrguer francês

BURGUER PICANHA ANGUS

200g de picanha angus, cebola crisp, queijo cheddar, bacon, no pão com gergelim

BURGUER COSTELA

200g de costela bovina, cheddar, barbecue e crisp de bacon no pão preto

BURGUER CHICKEN

150g de hambúrguer de frango empanado na panko, crisp de bacon, queijo prato, molho mostarda e mel no pão australiano

BURGUER RIB

150g costela suína grill desfiada, crisp de cebola, queijo cheddar, molho barbecue no pão australiano

BURGUER SALMÃO

salmão premium, cream cheese, cebolinha, teriyaky no pão com gergelim

FILÉ BADALADO

mignon, queijo muçarela e abacaxi no pão ciabatta rústica

TRIO MINI

hambúrguer à milanesa, saladinha e barbecue no pão preto; salmão, cream cheese e teriyaky no pão de tomate seco; fraldinha, cheddar e crisp de bacon no pão com gergelim