CRISP DE BATATA DOCE

Crisp crocante de batata doce, com geleia de pimenta

TARTARE DE SALMÃO

Cubinhos de salmão cru especialmente temperado, com mix de folhas

ISCAS DE MIGNON

Cubos de mignon salteados com gengibre e shitake

ESTROGONOFE FIT

Estrogonofe de cogumelos shitake e paris, arroz integral e crisp de batata doce

PICADINHO NATURAL

Picadinho de mignon com gengibre, acompanha arroz 7 grãos e pirê de abóbora

LINGUINE DE ABOBRINHA

Linguine de abobrinha com massa bifum ao molho de salmão e alho poró

BRUSCHETTA TRADICIONAL

Tomate cereja, muçareka de búfala, molho pesto e manjericão

BRUSCHETTA DE MIGNON

Cubinho de mignon, gorgonzola e crisp de bacon

BRUSCHETTADE CARNE SECA

Carne seca desfiada, couve crocante, pimenta biquinho e queijo coalho

BRUSCHETTA LIGHT

Muçarela de búfala, tomate cereja, berinjela e orégano

BRUSCHETTA DE COGUMELOS

Cogumelos cremosos e lascas de queijo grana padano

BRUSCHETTA D'PARMA

Tiras de presunto d'parma, queijo brie e geleia de damasco

BRUSCHETTA DE SALMÃO

Cream cheese, salmão defumado e dill